ANGOSTURA Orange Bitters 100ml Bottle

Informazioni su questo articolo

Vendita vietata ai minori. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da bere con moderazione

Descrizione prodotto

Nel 1824 la Casa di Angostura padroneggiava la produzione degli amari, e oggi gli amari aromatici Angostura sono l'unica bottiglia che troverai dietro ogni cocktail bar del mondo. 183 anni su Angostura hanno, finalmente, sviluppato la loro prima estensione del marchio - Angostura orange bitters.

La preparazione è stata lunga, ma ora per la prima volta è disponibile un bitter all'arancia di alta qualità, concentrato ed equilibrato per l'uso nei cocktail più raffinati.

I bitter all'arancia di angostura sono nuovi, ma la categoria risale a molto prima del proibizionismo statunitense. I bitter all'arancia erano incredibilmente popolari all'inizio del XX secolo ed erano un ingrediente chiave in molti classici cocktail originali. Ad esempio, il bitter all'arancia era uno degli ingredienti principali del Martini originale, "The Martinez" (Gin, vermouth dolce e bitter all'arancia). Solo pochissimi amari sopravvissero all'era del proibizionismo (uno era il bitter aromatico Angostura) e durante questo periodo gli amari arancioni scomparvero dal bar sul retro. Finora!

L'arancia bitter è un ingrediente chiave di molti cocktail originali che risalgono dalla prima età della miscelazione al divieto degli Stati Uniti, e con un rinnovato interesse per questi cocktail (nei bar in stile Prohibition come Milk & Honey e Montgomery Place), c'è posto per l'arancia ancora una volta gli amari sul retro.

Esempi di cocktail classici con Orange bitter:

The Old Fashioned (Bourbon, zolletta di zucchero, Angostura aromatic & orange bitter)

The Manhattan (Whisky, vermouth dolce, Angostura aromatic & orange bitter)

The Champagne Cocktail (champagne, cognac, zolletta di zucchero e bitter all'arancia di Angostura)

The Martini (Gin, Vermouth Sweet o Dry, Angostura orange bitter)

The Casino (Gin, Maraschino, succo di limone e bitter all'arancia di Angostura).

Avviso di sicurezza

La vendita di alcool a minori di 18 anni è  proibita. Si raccomanda un consumo responsabile.