BIRRA AYINGER BRAU-WEISSE 5,1% 50CL*20

Si presenta con un colore giallo paglierino opalescente; la schiuma è cremosa, bianca ed abbastanza persistente. Al naso si avvertono sentori di frumento, lievito ed un’inconfondibile fragranza di banana; più in sottofondo si percepiscono aromi agrumati, speziati, note erbacee e di vaniglia. In bocca risulta piena e rotonda rispecchiando le note olfattive e con un sapore tipico delle birre di frumento ed un amaro appena percettibile. Finale secco ed asciutto.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:

Antipasti , stuzzichini di verdura fritta, piatti di pesce, asparagi, torta di sambuco.