Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Brut DOCG 375 ml

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, ottimo con gli antipasti, accompagna egregiamente ogni piatto, anche a base di pesce.

Si consiglia di servire a 10-12 °C

Descrizione

Vitigno: 90% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perera

Altimetria: 300 metri s.l.m.

Tipologia di terreno: argilloso con sottosuolo di arenaria

Sistema di allevamento: cappuccina modificato

Densità di impianto: 3500 ceppi per ettaro

Produzione per ettaro: 135 q/ha

Gradazione alcolica: 11% vol

Residuo zuccherino: 10 g/l