Aviation Gin, 700 ml
Product Description
Informazioni su questo articolo
Bottiglia da 70 cl
Liquore di colore bianco cristallino, con splendide note di
lavanda, cardamomo, sarsaparilla indiana, semi di anice e chiaramente bacche di
ginepro.
In bocca è deciso, si
distingue per una presenza leggera di limone e ginepro ed un retrogusto di
liquore cremoso di cereali, che lo differenzia da molti gin che conosciamo.
Descrizione prodotto
Descrizione
Fondata nel 2004 in Oregon, la House Spirits Distillery e
una delle maggiori esponenti del movimento di distillazione artigianale in
America e si trova nel cuore del distretto di distillerie di Portland. I
prodotti, pluri-premiati, vengono ispirati dalla passione per i liquori di
qualita e dai cocktail deliziosi. Usando ingredienti da fonti eticamente
sostenibili, gli alcolici vengono creati artigianalmente sotto l'attento
sguardo del capo distillatore e dei bravissimi baristi che collaborano al
progetto. l' Aviation American Gin, il prodotto piu famoso di questa
distilleria, nacque nell'estate del 2005, in un piccolo party a Seattle. Il
barista professionista Ryan Magarian ricevette una complessa infusione botanica
estiva da un amico di Portland. Trovandola diversa da qualsiasi cosa avesse mai
assaggiato in vita sua, presto si mise a cercare il produttore, la House
Spirits Distillery. Realizzando di avere un comune interesse per i liquori, i
cocktail e gli abbinamenti col cibo, i distillatori della House Spirits furono
d'accordo con Ryan sull'idea di creare uno stile di gin regionale un po'
eretico. Nel giugno del 2006, dopo quasi 30 tentativi, e nato I' Aviation Gin.
Molti pensano sia stata la prima collaborazione tra distillatori e baristi
della storia americana.
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