J. HOFSTATTER WEISSBURGUNDER PINOT BIANCO SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 75 CL

Descrizione prodotto

Colore paglierino di media intensità  , molto pulito con profumi floreali caldi e persistenti. Al gusto ha spiccata acidità  , indice di notevoli possibilità   di evoluzione e di tenuta due anni almeno. Colpisce per l'equilibrio d'insieme. VITIGNOPinot Bianco TERRENO Marnoso, leggero e soggetto a veloce riscaldamento.VINIFICAZIONE Le uve vengono pigiate leggermente, il mosto liberato dai sedimenti per precipitazione naturale e lasciato fermentare a temperatura controllata. ABBINAMENTO GASTRONOMICO Antipasti e piatti di pesce.enbspAnnata2019ColoreBiancoMetodologia ProduttivaVino ConvenzionaleNazione di produzioneItaliaQuantita75CLRegione ItalianaTrentino-Alto AdigeReperibilità  MediaTenore Alcolico Vol13.5TipologiaFermoVitignoPinot biancoImbottigliato all'origineSi