MECZAN PINOT NERO HOFSTATTER DOC 750ml

informazione

Cantina：Hofstatter

Regione：Trentino-Alto Adige

Carta dei vini:Pinot Nero

Denominazione:Pinot Nero "Riserva Mazon" DOC

Annata:2019

Uvaggio:100% Pinot Nero

Gradazione:13,00%

Formato:750ml

Stile:Corposo e intenso

Abbinamenti cibo-vino:

Cotoletta alla milanese, Tagliata di Manzo, Filetto al pepe verde, Arrosto di carne, Risotti, Risotto ai Funghi, spezzatino di carne e selvaggina, Formaggi stagionati, Pasta al sugo di carne

Descrizione 

Caratteristiche del vino Pinot Nero Riserva Mazon

All’aspetto dell’esame organolettico si presenta con un colore rubino tendente al granato denso e profondo. Il profumo ha note estremamente tipiche di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Il gusto è caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca. Dopo si apre largo e vellutato, quasi carezzevole, con la garbata raffinatezza di un vino davvero di grande caratura tanto da diventare ancora più solido dopo due anni di permanenza in bottiglia.