Passito Liquoroso Di Pantelleria Doc "Duca Di Castelmonte" 750mlx6

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Model 726
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Product Description

Informazioni su questo articolo

Vino

Passito

Liquore

Sicilia

 

Descrizione prodotto

Passito liquoroso di pantelleria doc Duca di Castelmonte Regione Sicilia Denominazione: Passito liquoroso di Pantelleria Doc Duce di Castelmonte Uve: Moscato di Alessandria o Zibibbo Zona di produzione: Isola di Pantelleria - Provincia di Trapani Terreno: di origine vulcanica, sabbioso, leggermente argilloso Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda, ventilata. Vendemmia: Tradizionale, manuale. Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Successiva fortificazione con alcol neutro e aggiunta di uve Zibibbo appassite Caratteristiche organolettiche Colore: dorato con riflessi ambrati Profumo: intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele Sapore: caldo, armonico, persistente Abbinamenti gastronomici: ottimo con crostate di frutta e formaggi a pasta dura Temperatura di servizio: 12¦-14¦C in calice tipo da dessert Conservazione: temperatura costante a 16¦C Gradazione alcolica: 15% vol

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