CASA COLLER VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY DOCG 750ml x6
Product Description
A metà dell’800 Amadio Pirovano, di professione ciabattino,
decise di chiudere il suo negozio e aprire l’osteria Da Pirovano per la mescita
del vino, che veniva acquistato prevalentemente presso piccoli imprenditori
agricoli del sud Italia, in particolare in Puglia.
Con il passare degli anni si allargò la gamma dei fornitori
di vino e si decise di iniziare a vendere vino all’ingrosso. Si creò così nel
1910 una piccola attività artigianale per l’imbottigliamento del vino
denominata: Pirovano Antonio e F.lli che verrà poi modificata nell’attuale
Cantine Pirovano che detiene diversi brand tra cui Casa Coller, Castelbert, Col
Mesian, Contrada Monte, Duca di Aleramo, Ducato Sannita, Nobili di Trinacria,
Nuraghe Supramonte, Pirovano e Terre Passeri.
Casa Coller Valdobbiadene Prosecco viene ottenuto con uva di
tipo Glera.
Al naso possiede un aroma fruttato con evidenti note di pera
williams. Dal sapore complesso, ha un gusto vivace e vellutato.
Da assaporare in accompagnamento a piatti leggeri o piatti a
base di pesce; da abbinare anche ad aperitivi.