Rs ROSATO 448 GIRLAN IGT  075*6

Rs ROSATO 448 GIRLAN IGT 075*6

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Model 585
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Product Description

DESCRIZIONE

Il vino 448 slm Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT della cantina Girlan si contraddistingue per la sua eleganza e la sua ottima struttura. La produzione di questo vino si basa su un perfetto blend di uve Lagrein, Pinot Nero e Schiava coltivate sulle colline della zona dolomitica, dove i terreni ricchi di sali minerali e le forti escursione termiche permettono all'uva di maturare in modo perfetto. Inoltre, la cantina abbina metodi artigianali di produzione con moderne tecnologie. Per produrre il vino 448 slm Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT si esegue una vendemmia che prevede un'accurata selezione dei grappoli che poi macerano 12 ore sulle bucce. La fermentazione avviene in acciaio affinchè le tre uve riescano a mantenere inalterate le proprietà: il Laigren per la struttura, il Pinot Nero a dare eleganza e la Schiava a donare i profumi leggeri. Si ottiene in tal modo un vino rosato intenso e davvero piacevole da bere.


Colore      Rosa brillante.

Profumo     fruttato, con sentori di fragola e frutti di bosco.

Gusto        delicato e fresco.


I CONSIGLI 
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei

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